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Cena Pieds Dans L’Eau di Ferragosto

14/08/2022


Ore 20.30

Ferragosto 2022 | Cena pieds dans l’eau

Live Music TBC

Cena con 4 portate e abbinamenti vino di Cantina Hofstatter

Aperitivo di Benvenuto

Ricciola, mandorle e riccio, marinata al caffè, pop corn di amaranto ed erbette di mare

Torrette di astice con la sua bisque e bottarga

Sandwich di rombo con ripieno ai frutti di mare, foglie d’ostrica, crema di topinambur e pois di corallo di gamberi

Pinacolada
Cremoso al cocco, inserto di ananas, menta e rum bianco su tartare di ananas

Selezione Vini
Tenuta J. Hofstätter

€ 150.00 p.p. bevande incluse

Réservation
info@peschierahotel.com | +39 080 801066
Contrada Losciale, 63 | 70043 Monopoli BA

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