Incontro con la nostra food educator Flavia per partire alla volta di Ostuni. La nostra passeggiata inizia in uno dei suoi angoli pi\u00f9 suggestivi: i giardini pensili medievali che si trovano ai piedi delle antiche mura, un vero santuario di biodiversit\u00e0. Seguendo il tracciato delle mura, visiteremo un piccolo casaro artigianale, raggiungeremo poi uno dei forni pi\u00f9 storici di Ostuni, guidati dal profumo invitante della focaccia e del calzone alle cipolle appena sfornati. Concluderemo il tour con una degustazione di un vino locale della Valle d\u2019Itria, accompagnata da una breve masterclass sull\u2019arte enologica pugliese.<\/p>\n