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Masseria e Calici 2023 – Una serata con i rosati pugliesi al Melograno

25/08/2023


Masseria e Calici – Una serata con i rosati pugliesi
Torna l’evento che celebra il connubio tra la cucina pugliese del nostro ristorante Mùmmulo e la maestria delle cantine pugliesi.

? Venerdì 25 agosto 2023
? Masseria Il Melograno, Monopoli
Live Music: Trio Arcobaleno

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✨ Carpaccio di vitellino essiccato, giardiniera, pesto di menta e miele, stracciatella

✨ Sagna n’cannulata integrale, aglio, olio e peperoncino, burrata, peperone crusco e mollica croccante

✨ Baccalà fritto, calzone e cozze

✨ Dolce masseria (Frolla alla mandorla, spuma di ciliegia, chantilly alla ricotta, gelato alla mandorla, tuile agli agrumi)

Cena servita e wine pairing in collaborazione con le cantine pugliesi:

Calitro
Cantine di Guagnano
Villa Agreste Ostuni
Vineka Wine

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Info e prenotazioni:
info@melograno.com | +39 0806909030

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